成为话题的减肥食谱,自然植物食谱?
有没有人正尝试着现在的素食主义呢?
那么,在很多种类的素食中做哪一个呢?
素食有只允许基本素食和乳制品的乐土素食,动物性食品中只允许鸡蛋的五宝素食等多种多样的种类。
在这样多种多样的素食食谱中,找到适合自己的食谱,实践一下就可以,最近在素食主义者中成为了话题的食谱。
就是,自然植物食,与素食有不同概念的食谱,不仅能保护减肥,还能够保护肠道健康,吸引了很多人的关注。
那么,现在就简单介绍一下自然植物食谱吧!
▶自然植物食谱是什么?
自然植物用英语叫做WFPB(Whole food plant-based diet)。
分析的话,是以自然食品为基础的减肥,是有名的营养学家科林·坎贝尔所熟知的食谱。
如果是吃自然植物的减肥法或许和素食有什么不同呢
所以,我来简单解释一下素食和自然植物的区别。
素食是以“排除所有剥削和虐待动物的生活”为开端的食谱,可以说是除去所有动物性食物以外的食谱。
还有,自然植物食谱是以自然食品为基础的,指的是从自然中得到的谷物或者蔬菜,水果直接食用的方式。
在这里直接吃就是尽量减少加工和料理过程,只吃原材料的意思。
▶区分天然植物食物的方法!
-那么自然植物食谱的话,吃什么食物比较好呢?
在上面的照片里,为了自然植物食谱,我们把食物分为五类,以便大家能理解。
首先,第一是咱们从自然中获得的食材,比如从农作物上收获的果实、树根、花朵和树干。
还有,第2号是加入了去掉1号食品的皮或把粉末等基本加工进去的。
第二种食物煮熟,或者经过简单的烹饪,分为三类。
其次,4号和1号食品有很大距离,如果说关于高度加工食品的话,1号植物性食品中只提取了特定成分的食物。
比如,香油,食用油,橄榄油等等。
最后,第5号是所有的动物性食品。
▶制定自然植物食谱的方法!
-最后我来教你做自然植物食谱的方法。
请看上面的图片,放进食谱里,好的食物和偶尔要放的食物,还有要禁止的食物都分开了。
构成食谱的时候,最好以1号食品军人自然原样的食品为主制作。
还有,如果只吃1号食品吃腻了的话,偶尔2号和3号食品一起吃吧。
剩下的次最好是一个月1次左右在食谱上混合,5次是干脆不加。
最后是开发自然植物食谱的科林·坎贝尔教授制定的自然植物式规则。
编制食谱的时候,要考虑一下和食物群一起挤营养的比率。
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