没有牛奶，用腰果制作酸奶吧！

你好。今天想告诉你酸奶配方。

酸奶是用牛奶做的，在不使用牛奶的洛杉矶里如何制作酸奶呢？

就像牛奶被乳酸菌发酵后制作酸奶一样，在腰果里加入乳酸菌来制作腰果酸奶的原理。制作方法简单，一起做做看吧！

材料

腰果2杯(水充分泡开)，水1杯，柠檬汁3T，盐少许(一小袋)，益生菌3片

新生菌作为乳酸菌，使糖类发酵，制造出乳酸，乳酸的酸味正是酸奶单击屏幕右上角的益生菌使用市面上的胶囊。

制作方法

第1步：将腰果浸泡在水中(6小时)*让腰部泡成细细的泡沫也可以调节时间*

2.把除了益生菌以外的所有材料放入混合器里，然后磨碎。

第三。在要发酵酸奶的玻璃容器里装2号材料。

4.在三次材料中去除益生菌，放入胶囊中搅拌均匀。

五.为了好好发酵，放在温暖的地方保管，就完成了！(12小时)

这样完成的腰果酸奶就被用作洛杉矶披萨的沙司了。披萨上面的白色调料是腰果酸奶酱。

腰果酸奶可以当做披萨酱用沙拉调料做成饼干的跨页活用用不含动物性的健康酸奶来注意长健康！