“身体低压的时候，要走到肉前面去”是真的吗？

“当身体低压时，到鱼前面去。”

最近在烤肉店经常能看到的有趣的句子。

我们把肉类视为一种真理，就是在没有力气的时候吃肉，这种固有的观念是真实的吗？

如果有人说“没精打采的”去吃沙拉的话，很多人会觉得怪怪的。

今天在耶鲁大学以素食主义者运动选手为对象进行的研究结果，来了解一下这种固有观念是否真实。

这个研究是100年前进行的，叫做“肉食对耐力的影响”的实验。

由49名吃肉的运动员、喜爱素食的运动员和几乎不运动的素食主义者这3组进行实验。

第一用耐力测试来维持水平胳臂时间的测试结果如下

GROUP 1(田径运动员)=平均水平保持10分钟

GROUP 2(运动员素食运动员)=平均水平39分钟

GROUP 3(很少运动的素食主义者)=平均水平保持64分钟

令人惊讶的是，喜爱肉食的运动员比爱素食的运动员还少半数。

享受肉食的运动选手中，只有2人坚持15分钟以上，而喜欢素食的运动员有3分之2以上的时间超过15分钟。

甚至不爱运动的素食者，记录了超过3小时。

接着，我又做了一个实验，膝盖弯曲后展开。

GROUP 1(体育运动员)=平均383次

GROUP 2(喜爱素食的运动员)=平均927次

GROUP 3(很少运动的素食主义者)=平均为535次

喜欢肉食的运动员是倒数第一，连运动都不经常运动的素食主义者运动时间更长，真是太神奇了。

据说恢复的时候也享受肉食的运动员们的恢复速度比较慢

结果，在耶鲁大学，“喜欢肉食的运动员比不运动的素食主义者的耐力要差”。得出的结论是：

这个实验结果在纽约时报上给许多人带来了惊喜。

假如有人说你只吃浆糊而觉得无力，那么给我看这个实验结果。

有些研究员推测，为了证明素食的优越性，出现了超人的力量。

但是在耶鲁大学反而刺激了喜爱肉食的运动员们心理结果也不得不承认

耶鲁大学费希尔教授说：“与素食者相比，吃肉的人的能量强度和耐久性都落后了。”然后说。

事实上，这个实验并不为人所熟知，因为这个实验是为了揭开素食的缺点而进行的。

素食主义者中有“吃肉不健康的错误行为”的信条，是把素食主义者当做敌人开始的研究。

这是强迫素食的素食主义者们的态度反而让素食的长处看起来也有缺点的事例。

希望你对健康的选择和责任都是自己的，希望在人生中能够尊重各种选择的人越来越多，今天的专栏就此告一段落。