有吃的话会变健康的脂肪

多摄取脂肪，碳水化合物摄取少或不摄取的减肥就是低碳高脂或无碳高脂。

过去，我一直认为少吃脂肪，适当摄取碳水化合物和蛋白质有助于预防健康和肥胖。

可是，最近有人提出一个理论，说减少碳水化合物和摄入脂肪会对咱们更有帮助。

越是吃碳水化合物，越想吃碳水化合物，因为没多久就饿了，相反，脂肪吃多少的话就不会有想吃得更多的想法，有吃的话饱腹感持久的特性。

这样的话，总的卡路里减少人们饥饿的痛苦，所以更方便减肥。

说真的，今天的主题是帮助减肥的好地方。

我们很多时都觉得，对身体有益的脂肪是不饱和脂肪，而饱和脂肪对身体不好。

欧洲心脏病学会(ESC)就饮食问题研究了心血管疾病与死亡的关系。

据悉，不同种类脂肪摄取的组比低脂肪组的心血管疾病死亡率低23%。

令人惊讶的是，碳水化合物摄入量高出28%。

饱和脂肪摄入组和不饱和脂肪摄取组死亡率分别降低14%和19%，甚至饱和脂肪摄取量越高中风的危险也降低了21%。

据说多摄取碳水化合物会增加整体死亡危险，脂肪反而会降低死亡率。

到了这种程度善良的脂肪类别里不仅要放不饱和脂肪还要放饱和脂肪

脂肪跟碳水化合物和蛋白质一样，既是人体必不可少的能源，也是荷尔蒙和细胞膜的成份，也起到保护人体内脏的作用。

脂肪可以分为不饱和脂肪、反式脂肪等。会有什么作用呢？

第1步：不饱和地区有欧米加-3、欧米茄-6、欧米加-9等。

欧米加-3所含的EPA具有降低胆固醇、抑制血栓生成的功能，也有利于大脑健康，也但对蓝蓝鱼、苏子油、核桃和海带等有好处。

欧米茄-6所含的亚油酸可以预防胆固醇低、心血管疾病，豆子、玉米、向日葵等。

最后，欧米加-9所含的偶来酸能够维持体内的机能，比如橄榄、鳄梨等，能令血管变得牢固。

在这里，建议omega-3和omega-6的摄取量适度不超过1:4左右。

特别要记住，既然欧米加-3和欧米加-6不是自己合成的，咱们一定要通过摄取来补充它们。

2.饱和脂肪成为荷尔蒙的材料，有助于吸收地容性营养素。

以前，人们认为要少吃饱和脂肪，因为这种想法会对心血管疾病造成不良影响。

但是研究表明饱和脂肪会增加胆固醇的HDL和LDL，在有问题的LDL中增加大颗粒，所以是安全的。

这里的重点是，就算肉是饱和地区的代表，也要按照自然的食材来吃。

如果不是加工形态的脂肪而是天然材料的脂肪的话，不管是饱和脂肪还是不饱和脂肪，都会保持健康，对预防肥胖有帮助。

第三。反式脂肪是在添加氢的过程中产生的脂肪，将液体状态的脂肪加工成固体状态。

这是用代替脂肪加工的人工短跑等。

反式脂肪是导致胆固醇增加的原因，也是诱发心脏病、高血压等循环系统疾病和肥胖、性机能障碍等各种疾病的主犯。

所以要尽量少吃含有反式脂肪的甜甜圈饼干人造黄油等

那么，如何才能更好地利用脂肪来减肥呢？

不吃反式脂肪，不考虑自然原材料中含有的脂肪(饱和脂肪，不饱和脂肪)食用比较好。

假如这样摄入脂肪要大幅减少碳水化合物的摄入量

分解脂肪的肯顿体需要少量的葡萄糖，如果含有大量的脂肪和制造葡萄糖的碳水化合物，那么葡萄糖就但用作能量源。

那因为脂肪不是很好地用在能源上，而且会给身体带来负担。

减少脂肪和减肥比减少和减少碳水化合物要容易得多£¬即£¬。

即使多吃碳水化合物也会减缓饱腹感，吃得越多，饱腹感也会很快消失，所以对肥胖不利。

糖尿病的风险也随之而来。

所以，减少碳水化合物和增加脂肪会减低饱腹感，同时又能使身体持久，这样有助于控制饮食，减重。

帮助减肥的善良脂肪是各种天然食品的脂肪。

不要忘记，如果摄入量过多，碳水化合物的摄入量就会大大减少。

如果你多吃点脂肪和碳水化合物，一定要记住，你拿着油跑进火里，会造成肥胖和健康的恶化。