1月一定要吃的应季食物是那些？

不是说所有的食物应在当季吃才有营养价值，而且最好吃。所以说，季节性食物是补品。

2019年第一个月，我想介绍一月份一定要吃的应季食物。一起见面怎么样？

第1步：草莓(100g，27kcal)

草莓富含维生素C，具有卓越的抗氧化作用，易拉织酸成分具有抑制诱发癌细胞的作用。

而且，热量比其他水果低，减肥的时候吃负担也比较小。

和牛奶或乳酸菌饮料，酸奶一起食用的话，可以补充钙，预防骨质疏松！

由于草莓在水中浸泡30秒以上，维他命C就会溶化，因此最好只用流动的水洗一洗。

时令一到五月。

2.得德(100g，55kcal)

沙参从1月开始到4月是当季，对恢复元气和痰解素有卓越的效果，通过香味和味道提升胃口。

皂角成分也有助于血液循环和增强精力发条另外，丰富的膳食纤维素能带来饱腹感，对减肥也有帮助。

第三。牛(100g，62kcal)

根蔬菜牛中含有丰富的压迫成分，有助于提高肾脏机能，提高膳食纤维的作用，促进正装作用，在减肥时使用。

而且，加入了Leggine成分，有助于抗菌作用。

牛和猪肉比较相配，能中和含有碱性成分的牛酸性成分的猪肉，用特有的香味去除味。

时令一至三月。

4.过切(100g，178kcal)

冬季青鱼或者秋刀鱼反复冻着融化，在阴凉处晾干而成的“果鱼”！从11月到1月是当季。

去皮的果也配有生海带、大蒜、葱、辣椒、醋辣椒酱和紫菜包着吃。

因为是高蛋白食品，减肥时不仅可以补充蛋白质，还富含不饱和脂肪酸，对高血压、动脉硬化、心肌梗塞也很好，含有的维他命E也有助于预防老化。