一个人吃饭会增肥？

大家也独自吃饭吗？经常一个人吃饭吗？

如果说以前只有有勇气独自进食食堂的人才能独自吃饭的话，那么现在就会出现“独自吃饭”这个用语了，一个人吃饭已经成为一种文化了。

据统计厅发表的2017年人口住宅总调查显示，单人家庭占整体的28%以上，单人家庭的比例今后也会增加，到2025年占全部的31%以上。

如果一个人的家庭数增加的话，一个人吃饭的人会比现在增加吧。

常常挨饿肥胖的可能性就越高

根据国民健康营养调查(2012年~2015年)，一个人吃三时三餐的人的肥胖诱发率为34.7%，三餐都和其他人一起吃饭的人的肥胖诱发率比24.9%高。

特别是在青少年时期，三餐独自吃饭时，男性占46.9%，女生达22.4%，与其他年龄段相比，肥胖的可能性高。

独饭发胖的理由！

第1步：营养失衡

独饭最能提高肥胖的可能性的代表性理由是营养不均衡。

当然，就算你一个人吃饭，你也可以好好享用一顿饭。

但是，36%的1人家庭在自己吃饭时回答“随便吃饭”。

特别是最近快速烹饪食品或者半调料理食品，便利店的便当很多，所以选择吃的情况比较多。

但是，像这样用即食料理食品、便利店、便当、快餐来解决一顿饭的话，过量摄入钠的可能性很高。

实际上，一个人吃三餐的人每天摄入钠量(2000mg)的比率约为34%，三餐都和其他人一起吃的人一天的限制量超过了24%。

相反，铁质、钙、钾等很容易不足，根据研究结果显示，每天吃两次以上饭的男性比独饭少的人患高血压或糖尿病的可能性更高。

2.感情上的孤独

当然，就算所有单亲做饭的人在情绪上都感到孤独，也不一定。

可是，有些研究显示，只有60岁或以上的女性独自进食，她们患抑郁症的可能性是60岁或以上的女性的两倍。

除此之外，还有许多研究表明抑郁与肥胖有关联性。

有些人认为，就算自己没有患上抑郁症，也很容易独自一人吃饭，感到孤独，进而增加热量和脂肪的摄入。

一个人吃饭的时候感觉感情上的孤独是导致长肉的原因。

很是，孤单寂寞的情绪本身会对健康产生不良影响。

美国佛罗里达州的研究人员10年间以12，000多名50岁以上的美国人为对象进行了调查。结果显示，感到孤独的人比较容易患上糖尿病、高血压、忧郁症等引起痴呆的疾病。

英国奥克大学的一项研究指出，孤单会提高心脏病、中风和肥胖的发病率。

那样的话，吃着饭不发胖呢？

第1步：均衡摄取营养素

独自吃饭的时候，吃饭的时候最缺乏的营养成分就是钾。

钾在新鲜的水果和蔬菜中特别常见，比如香蕉、酪梨、生菜和卷心菜等。

因而，如果你多吃一些水果或蔬菜，就能减轻营养失衡。

2.尽可能规律地吃饭。

一个人吃饭的人越多，吃饭不规律的情况就越多。

不规律的饮食习惯会对血糖和荷尔蒙造成不良影响，造成发胖或抑郁。

因此，就算你一个人吃饭，你仍须努力维持规律的进餐模式。

第三。对大脑有好处

研究显示，在饮食方面，人越感到寂寞，摄入的脂肪就越多，很是欧米茄-6脂肪酸的摄入就会增加。

虽然欧米加-6脂肪酸是人体必不可少的脂肪酸，可跟欧米加-3的摄取相比，欧米加-6的摄入量过高，对脑部的健康没有益处。

所以，请尽量多吃对脑部健康好的欧米茄-3脂肪酸，以免患上抑郁症或寂寞。

对大脑有益的代表性脂肪有鱼类和特级初榨橄榄油，特特拉维珍鳄梨油等。

据说独饭趋势会持续一段时间。

即使一直这样的趋势，也希望能让健康的饮食也成为趋势，让因为肥胖而烦恼的人减少。