能够提高蛋白质效果的黄金时机

假如第一次开始减肥一切都会感到茫然

怎样使用运动器具，如何组织食谱，以及要减掉多少个部位，等等。

其中今天我们来谈谈蛋白质的摄入部分。

即使是初学者减肥时也要减少脂肪和碳水化合物，以蛋白质为主的饮食也是很清楚的。

但是，今天我想向大家介绍更进一步的蛋白质的摄取方法。

运动前后要怎么吃蛋白质，还有根据减肥目标要摄取什么样的蛋白质等。

通常尽可能维持空腹，运动结束后为了帮助肌肉合成，会吃蛋白质。

但是虽然在运动后也很重要但是据说运动前也应该吃蛋白质

理由是提前吃蛋白质，提高血液中的氨基酸数值，体内蛋白质的合成率会更高。

让身体变得容易长肌肉。

那你应该知道运动前几分钟吃蛋白质好吧？

蛋白质与碳水化合物或脂肪等其他营养素相比，消化时间比较长，根据研究表明大约需要2~6个小时。

所以，运动一小时前吃完就好。

运动前吃饭的话胃酸会逆流，可能会引起胃酸和消化不良，所以最好在运动前1小时吃。

现在，让我们来了解一下在运动结束后摄入蛋白质吧？

运动后摄取蛋白质的目的在于抑制负责肌肉的蛋白质的分解使肌肉成长

在美国的一所大学里，我们请实验者做一个高重的下半身运动，

第一组吃非必需氨基酸和非必需氨基酸。

第二组只服用必需氨基酸，结果1组出现肌损伤，2组有肌肥带。

这里的必需氨基酸是不能在身体里生产的必须摄取的蛋白质，非必需氨基酸是可以从身体中产出的蛋白质。

这说明为什么运动后要吃蛋白质。

我们做运动的时候，负责肌肉的蛋白质就会分解。要想阻止这种分解，最好在运动后的2小时内摄入蛋白质。

这是因为运动后两个小时是吸收营养素的最好时间。

最后，你需要在运动前后吃多少最有效的蛋白质？

“吃得越多越好。”即使想象着吃得多，我们一次能吸收的蛋白质也不过是30g左右。

当你想到10g的误差时，吃20到40g是恰当的。

虽然每个人不同，但如果摄入过多的蛋白质，可能会损伤肾脏，反而会增加体重，所以不要过量摄入。

我们来了解一下运动前和运动后蛋白质的摄入方式。您知道不同种类的蛋白质也需要不同的摄取吗？

会简单地告诉您，参考一下根据情况吃吧。

首先如果目标是培养肌肉量的话最好吃牛奶中含有的乳青蛋白质

乳清蛋白质对肌肉的生长和恢复起到帮助的作用，因此运动选手也吃油清蛋白质来强化肌肉。

还有，几乎没有脂肪，高含量的蛋白质和富含维他命的鸡胸肉对肌肉发达有好处，可以参考一下。

另外，为了减重，酪蛋白也很好。牛奶中含有的酪蛋白蛋白质能维持饱腹感，抑制食欲。

最后，我是素食主义者，假如很难通过肉摄取蛋白质，那么素食也可以补充蛋白质。

例如，食用燕麦、坚果、菠菜、豆腐等蛋白质也是很好的方法，请参考！