营养浓度高的食品不会长胖
各位,先生们营养密度你听说过高吗?营养密度是指和食物的总卡路里(热量)相比,含有多少营养素的比率。
一般来说,矿物质、维他命、蛋白质等均衡的低热量高营养食品营养密度很好。
其中矿物质和维他命虽然没有卡路里,但是对身体代谢有很深的影响,对体脂肪燃烧也起着重要作用,所以一定要服用。
而且,营养价值高的食品,即使只吃少量的营养素也能起到充分的作用,提高身体的效率,不长肉。
那么,什么食物属于高营养密度食品呐?
第1步:绿黄色蔬菜
像艾蒿、菠菜、萝卜青、辣椒叶一样绿黄或者等黄的深色蔬菜营养密度很高。
绿黄色蔬菜中含有丰富的胡萝卜素,可以作为维生素A很好的供给源,维生素C也丰富,钾,无机物的含量也很高。
但是,只吃卷心菜或者生菜的话,因为矿物质和维生素不足,所以也一起食用其他蔬菜比较好。吃沙拉的时候也要考虑沙拉中蔬菜的矿物质和维他命含量等。
2.豆子
豆类中含有丰富的矿物质和维他命。特别是作为发酵食品纳豆或大酱食用的话对身体有更好的影响。
吃大酱汤的时候,跟糙米饭和其他营养密度高的食品一起的话效果会加倍。
第三。海藻类
海藻,海带,海带,野鸡,海藻,都含有矿物质和镁,维他命也足够了,减肥的时候也不要漏在食谱上。
特别是海带中含有丰富的膳食纤维和碘、铁、钾等,海带中含有丰富的膳食纤维,紫菜中富含维他命B1和钙,中含有钙或者碘等无机盐类。
4.鱼
鱼里含有有助于减肥的优质成分优秀的动物性蛋白质,最好食用。蛋白质的利用率也比植物性蛋白质高。
此外,鱼类中含有肉类中没有的不饱和脂肪酸,不易堆积体脂肪,改善血液,预防各种成人病和心血管疾病。而且,也有很多矿物质。
五.蘑菇类
蘑菇虽然卡路里很少,但是既是高蛋白食品,也是营养丰富的食品,是减肥时最好吃的食品。无机物和膳食纤维十分丰富,所以营养密度很高。
特别是膳食纤维40%,能提高饱腹感,抑制暴饮暴食,对排泄废物也很有效果,作为减肥食品也很有人气。另外还含有生理活性物质,能保护健康。
但是,今天介绍的营养密度高的食品要均衡摄取主营养素碳水化合物、蛋白质、脂肪后再食用。因为如果营养素不足会增加妨碍减肥的荷尔蒙
那么,今天也祝您节食愉快!
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