代替饮食的燕麦肉桂曲奇!
今天很香很清淡的燕麦肉桂饼干我想做这个。
含有蛋白质、膳食纤维、富含维他命的有嚼劲的燕麦片等多种多样的谷物,营养丰富,还有隐隐的肉桂香,可以代替用餐。现在,我们去制作它们,好吗?
材料
燕麦片1杯,杏仁1/4杯,核桃1杯,向日葵籽1/4杯,水果干(大枣)1杯,丙烯1/2杯,香草精华液1/2t,肉桂粉1t,阿格佛糖浆1勺,盐少许,涂层用椰子(可选)
腰果、南瓜籽、皮干等的坚果和种子可以代替,加入干果的话味道会更加丰富
制作方法
第1步:请在搅拌机(食物处理器)里搅拌麦片和坚果(60%左右即可)
2.把水果干和剩下的材料一起磨碎,就完成了浓郁的曲奇饼的面团。(想要嚼起来的口感的话,最好是半打燕麦粥)*根据个人喜好,可以加点糖浆或调味汁等甜味。
第三。整形饼干面团。
4.cookie将椰子粉(椰子粉)涂在表面上,使它们不会粘在一起。(不是经过烘干过程,而是在cookie表面涂上水分)
在冷冻室保管完成的曲奇饼2~3小时后食用的话,可以口感更浓郁哦
燕麦片和坚果很香。
我喜欢有嚼劲的口感,如果想要像饼干一样酥脆的口感的话,请在干燥机里烘干45度以下5~6个小时。
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